电饭煲炖排骨汤的做法

电饭煲炖排骨汤的做法

喜欢烧菜，最近用电饭锅炖排骨，简单方便汤鲜还省煤气，哈哈。用料 排骨，猪蹄，骨头类都可以 适量姜片 适量干红辣椒 一个黄酒 2瓶盖萝卜或者冬瓜 适量木耳 适量电饭锅炖排骨汤的做法 排骨洗干净，木耳，姜，辣椒，等洗干净待用。

排骨热水汆一下去血水。

大家都会的。然后将排骨，姜片，辣椒，黄酒一起放入电饭锅，加入适量水。在水没烧开之前把浮沫去干净。

烧开后将电饭锅调成保温模式。一个小时后将电饭锅调成煮饭模式烧开再调成保温模式。再来一次，一个小时后将电饭锅调成煮饭模式烧开，再调成保温模式。

这时候我一般会放点木耳进去一起烧。再一个小时后，可以放萝卜或者冬瓜进去煮熟，调味了。

然后可以开吃啦。小贴士1 姜，辣椒，黄酒去腥使用。

2 浮沫水没开之前就得去掉，水开了浮沫就煮进水里了。影响汤的质量。3 电饭锅煮饭模式相当于大火，保温模式相当于小火。使用电饭锅只要看时间不用掀锅。

4 秋冬季节吃萝卜，养胃，哈哈。5 **一步可以将排骨倒入锅中加料调味煤气煮开。6 黄豆猪脚汤也一样。

用电饭煲煲排骨汤可以吗？

电饭煲可以煲排骨。1、首先将排骨不断的切成块，放于碗中。

2、将碗中放入清水进行浸泡，使得排骨清洗干净。

3、将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水。将黄豆也放入到碗中进行清洗。4、接着将洗好的排骨，放入到电饭煲的锅子里面去。当然，黄豆清洗干净之后，也放入到电饭煲的锅里面去。

5、然后不断的打开电饭煲上面的开关，拧到排骨这一选项。6、等电饭煲上的开关，自动由加热调到保温的时候，将里面的气放出来，放入盐和油。 7、**层出即可。

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温百科，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。世界上**台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。

如何用电饭锅煲玉米排骨汤？既健康又营养

汤，在**人的餐桌上占着举足轻重的地位。饭前喝汤增食欲，饭后喝汤助消化。

煲汤只要掌握了一些原理和工序，真的是做饭中最简单的一件事了。

接下来我给大家介绍如何用电饭锅煲玉米排骨汤。 准备食材：玉米2根，肋排500克，山*2小根，胡萝卜半根，姜和盐适量。 1、肋排用冷水清洗干净，然后锅中水烧开后放入至没有血水捞出，再用冷水洗去排骨表面的浮沫备用。 2、玉米洗干净，切块备用。

3、山*削皮洗干净，切段备用。胡萝卜削皮洗干净切块备用。（胡萝卜可根据喜好自行决定是否添加） 4、姜洗干净，切片切丝。

主要为了去腥去寒。 5、将准备好的肋排、玉米、山*、胡萝卜和姜片一起倒入电饭锅，加入冷水，超过食材表面一点即可。 6、然后电饭锅按下煲汤功能，自行选择普通模式或者浓郁模式。

7、半小时左右， 健康 又营养的玉米排骨汤就煲好了，再放入适量的盐即可。

用电饭煲炖排骨汤要多长时间

用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时。
【扩展资料】
一、用电饭煲炖排骨汤的做法
1、炖山*排骨汤
材料：新鲜排骨、红枣、生姜、大葱、山楂、大料、花椒、桂皮、盐、山*
做法：
（1）首先将买过来的排骨均匀的切好，**是让卖肉师傅剁好，锅烧热水，把排骨倒入水中烫掉多余的油，肉质也会更加松软。

（2）将买来的所有调料一并倒入电饭锅内，添加适量的水，一定要漫过食材，设置20分钟，就可以开始炖。

（3）等到时间完成后，依据个人口味添加适量的盐，不需要放太多，会影响最终的口味，在次炖10分钟，温度可以设置低点，慢炖，汤的味道会更鲜美，时间完成先不用着急打开，冷却之后装盘在出锅。

2、炖玉米排骨汤
材料：鲜玉米1根、新鲜排骨1根、胡萝卜1根、姜适量、香葱适量
做法：
（1）将玉米剁成段、胡萝卜切滚刀块、姜切片备用。

（2）排骨焯水备用。

（3）把焯好的排骨、胡萝卜、玉米、姜片、香葱一起放入电饭锅中，再倒入1大碗清水，然后盖好锅盖，选择炖汤功能即可。

炖好后再往锅中放1小勺盐调味。

用电饭煲煲猪骨头汤怎么煲？

用电饭煲煲猪骨头汤：是先把猪骨头洗好，放在锅里加入冷水放入几片生姜烧开过水，水烧开3分钟左右，捞起猪骨头用清水洗干净，放入电饭煲加入适量的开水放入生姜，盖上盖子按电饭煲的煮稀饭键或者煮粥键就可以了，等时间到了以后看看肉烂了没有，如果没烂再重按一次电饭煲键就可以了。